Divatok jönnek és mennek, de Champagne mindig a felszínen fog maradni. S bár kitűnő minőségű angol pezsgőkkel is lehet találkozni, mint ahogyan egy korábbi beszélgetésem alkalmával, Márkus György, a világ egyik legelismertebb Champagne- és Burgundia-szakértője is elmondta, az angol pezsgő nem fogja veszélyeztetni Champagne egyeduralmát. […]