Címke: <span>Costes</span>

Vitkó László: autószerelőből egészen a Michelin-csillagos étterem vezetéséig

Vitkó László: autószerelőből egészen a Michelin-csillagos étterem vezetéséig

Vitkó László 25 éve foglalkozik gasztronómiával, beutazta a világot, Angliában 12 éttermet vezetett közel nyolc éven át, színészkedett, volt kidobófiú, kommandós, valóságshow szereplő, saját éttermet is üzemeltetett, visszatérve Magyarországra pedig a Michelin-csillagos Costes étteremnek volt először a sommelier-je, majd az üzletvezetője. Vele beszélgettem most érdekes […]

Ismét Tokaj-Hegyaljára költözik a csúcsgasztronómia

Ismét Tokaj-Hegyaljára költözik a csúcsgasztronómia

Különleges gálavacsorán szolgálják fel a Michelin csillagos Costes és Costes Downtown executive séfje, Miguel Vieira által készített egyedi fogásokat a tarcali Andrássy Rezidencián szeptember 23-án. Az idén 13. alkalommal megrendezett Tokaji Ősz programsorozatának nyitányaként rendezett gálavacsora az év borgasztronómiai eseményének ígérkezik a világörökség részét képező […]