Előre kell bocsátanom, hogy elfogult vagyok Priorattal kapcsolatban. Ez, a spanyol viszonylatban kicsinek számító, Barcelonától 120 kilométerre dél-nyugatra, Tarragona hegyes-völgyes tartományában található 1900 hektáros borvidék adja a legtrendibb borokat Ibériából. Elképesztően meredek dűlőin hatalmas kézimunka igényű a szőlőművelés, nem beszélve a palás (ún. llicorella) talajról, amely alig […]