„Nem feltétlenül” – mondta anno a Figyelő számára készített interjúmban Tornai Tamás, a múlt évben 75 éves fennállását ünneplő Tornai Pincészet tulajdonosa, a Somló-hegy meghatározó szereplője, aki évtizedek óta a borvidék felvirágoztatásáért dolgozik. Viszont, mint hozzátette, a juhfark fontos pillére Somlónak. S mivel változik a […]
Az idei évjáratról és a szüreti tapasztalatokról kérdeztem több borvidéken gazdálkodó borászt. A most induló mini-sorozat első részében Csetvei Krisztina, az ezerjó borok egyik legkiválóbb készítőjének gondolatait osztom meg veletek, aki némi kitérő után az üzleti világot hátrahagyva 2011-ben Móron megalapította saját kis borászatát. Neve […]
Az oldal tulajdonosa és főszerkesztője. 
