LEGFRISSEBB ÍRÁSAIM

Myrtus Pince Furmint Botrytis 2016

Myrtus Pince Furmint Botrytis 2016

A Myrtus Pince tulajdonos-borászával, Keresztes Ákossal, múlt évben a Bűbájos Hétvége sajtótájékoztatóján találkoztam első alkalommal, majd kis idő elteltével egy interjú erejéig (ITT olvasható) meglátogattam Tarcalon. Búcsúzóul pedig megajándékozott egy általam kiválasztott borral, nevezetesen a 2016-os évjáratú Furmint Botrytis-szel, amelyről érdekességként annyit elárulok, hogy szinte […]

Molnár László: „A színház mindig is egy tükör volt”

Molnár László: „A színház mindig is egy tükör volt”

A színház mindig is egy tükör volt, és ezután is az marad. Egy olyan tükör, amibe ha egy személy, egy közösség vagy akár egy egész társadalom belenéz, akkor saját magát fogja látni.” – vallja legújabb interjúmban Molnár László színész és rendező, a Szolnoki Szigligeti Színház […]

Ezekkel a magyar pezsgőkkel biztos nem nyúltok mellé!

Ezekkel a magyar pezsgőkkel biztos nem nyúltok mellé!

Pezsgőt bárhol, bármikor és bármilyen alkalommal lehet fogyasztani – így szól a pezsgőrajongók klasszikus mondata. Így én sem tudom elégszer kihangsúlyozni: felejtsük el a sztereotípiákat, hiszen a pezsgő nem kizárólag csak az ünnepek itala. Csak zárójelben megjegyezném, hogy az aszú sem. Egy jó minőségű pezsgő […]

Lantos Szabolcs: „A saját utamat járom”

Lantos Szabolcs: „A saját utamat járom”

„Nem könnyű, de nem is lehetetlen feladat Soltvadkerten borásznak lenni” – vallja a vele készített interjúmban a Kunsági borvidék új generációjához tartozó borász Lantos Szabolcs, a Lantos Pincészet tulajdonosa és borásza. Mint említi, kellett egyfajta bátorság és elszántság, hogy a családalapítás után létrehozza családi pincészetét […]

Pinot noir a világban és Magyarországon

Pinot noir a világban és Magyarországon

Kényes, szeszélyes, de szeretni való és ezerarcú. Az egyik legtöbb gondozást és törődést igénylő szőlőfajta megértésére borfogyasztói szempontból viszont idő és sok tapasztalat szükséges. A francia eredetű fajta szinte mindenhol a világban megtalálható, de a különböző klimatikus és éghajlati változásoknak köszönhetően régióról-régióra mindig más-más arcot […]

Ifj. Lőrincz György: izgalmas éven vagyunk túl!

Ifj. Lőrincz György: izgalmas éven vagyunk túl!

Az Egri borvidéken gazdálkodó St. Andrea Szőlőbirtok boraival már több alkalommal is találkozhattatok az oldalon, múlt év márciusában pedig Ifj. Lőrincz Györggyel is készítettem egy interjút, ami ITT olvasható. Az 1991-ben született Ifj. Lőrincz György sokáig dédelgetett álma volt, hogy profi labdarúgóként a válogatottban szerepeljen, […]

A név kötelez: Csúcsborászatok és boraik

A név kötelez: Csúcsborászatok és boraik

A Winelovers Grand rendezvény „sztárvendége” kétségkívül Steven Spurrier volt, akit aligha kell bemutatni a borral foglalkozóknak. Annak ellenére, hogy számos kiadvány, könyv, boriskola fűződik a nevéhez, az 1976-os párizsi nagykóstoló megszervezése és annak eredménye miatt ismeri a világ. A mesterkurzusa keretében a Primum Familiae Vini […]

Pezsgő Tokajból

Pezsgő Tokajból

Hogy ne csak csendes borokról szóljanak az írásaim, időnként igyekszem teret adni egy-egy pezsgőnek is. Egyrészt mert szeretem és akár egy szimpla hétköznapon is képes vagyok felbontani egy üveggel, másrészt pedig szeretném felhívni a kulturált pezsgőfogyasztásra a figyelmet. Tudom, minden csapból dübörög a pezsgőforradalom, de […]

Furmint Február: borok és gyors gondolatok

Furmint Február: borok és gyors gondolatok

A hagyományokhoz híven idén is megrendezték a Furmint Február Nagykóstolót, melynek a Magyar Mezőgazdasági Múzeum adott otthont. Több mint 200 bor – többségük a Tokaji borvidékről – került a vendégek elé az asztalra, de a rendezvényen más borvidékek is képviseltették magunkat: Somló, Mátra, Eger, Badacsony, […]

Figula Pincészet: jó kezekben az olaszrizling

Figula Pincészet: jó kezekben az olaszrizling

A Figula Pincészet boraival múlt évben már találkozhattatok a WineArtCulture oldalon (ITT olvasható a cikk), akkor az alap 2018-as olaszrizlingről, a 2017-es dűlős olaszrizlingekről, a Szilénuszról, illetve a legdrágább magyar száraz fehérborról, a 2016-os Kövesről volt szó. Január végén Dr. Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus, az […]