Hozzávalók (4 személyre): 10 db paradicsom, héj nélkül, kockázva 5 dl tejszín agar-agar (vagy zselatin) só, bors 5 evőkanál szárított paradicsom felaprítva 3 evőkanál szárzeller felaprítva bazsalikom, rozmaring vöröshagyma, fokhagyma olívaolaj Elkészítés: A hámozott paradicsomokat a hagymákkal együtt összefőzzük, ízesítjük. Kevés agar-agarból aszpikot főzünk, hozzáadjuk […]