A 2020 őszén sikeresen elindított Sommelier képzés után, idén ősszel is folytatódik a Magyar Sommelier Szövetség és a Central European Wine Institute (CEWI) közös szervezésében lebonyolításra kerülő hivatalos Sommelier szakmai képzés. Jelentkezésre a www.cewi.hu/jelentkezés oldalon van lehetőség. A szeptemberben folytatódó, hivatalos sommelier szakmai képzés mind […]
Czinki Tamás, Magyarország első és eddig egyetlen Master Sommelier-je kilenc elhivatott borász segítségével létrehozta az első Sommelier ösztöndíjat. Ahogyan a hozzám eljuttatott leveléből kiderül, Tamás azon magyar sommelier-k számára szeretne ezzel némi segítséget, továbbképzést nyújtani, akik a járvány miatt nehéz helyzetbe kerültek. Az ösztöndíjról A […]
Elsőként indul hivatalos, akkreditált sommelier szakmai képzés Magyarországon. Hosszú szakmai csendet tör meg 2020 szeptemberében a Magyar Sommelier Szövetség és a Central European Wine Institute (CEWI). A szakmai szövetség és az egyik legnépszerűbb WSET képzéseket nyújtó hazai boriskola egy igazi hiánypótló szakmai képzést indít Magyarországon. […]
Alázat, tudás és elhivatottság – röviden így tudnám jellemezni Horváth Mátét, kétszeres magyar sommelier bajnokot, a budapesti Mák head-sommelier-jét, akivel néhány napja ültem le beszélgetni. Az apropó pedig nem más, mint a most induló mini sorozatom, melyben szeretném kicsit jobban látni, hogy hol is tart […]
Az oldal tulajdonosa és főszerkesztője. 
