Kategória: <span>Hírek és programok</span>

Átadták az idei Bussay László emlékdíjat

Átadták az idei Bussay László emlékdíjat

A nagypresztízsű családi pincészeteket tömörítő Pannon Bormíves Céh december 8-án, a Corinthia Grand Hotel Royalban rendezett hagyományos karácsonyi ünnepségén adta át a 2013-ban alapított Bussay László Emlékdíjat. Az elismerést minden évben az kaphatja meg, aki a céh által képviselt szellemiséggel sokat tett a magyar borkultúráért. […]

Bemutatkozott Szepsy István és Lőrincz György közös, Ars Sacra borcsomagja

Bemutatkozott Szepsy István és Lőrincz György közös, Ars Sacra borcsomagja

Két különböző borvidéken gazdálkodó, ám hasonló szellemiségű borász, Szepsy István és Lőrincz György együttgondolkodásának és összefogásának gyümölcseként született meg idén először az Ars Sacra névre keresztelt borcsomag, amely az alkotók részvételével december 8-án debütált a szakmai sajtó képviselői előtt a St. Andrea Wine & Gourmet […]

Meglett a Szekszárdi borvidék új arca!

Meglett a Szekszárdi borvidék új arca!

A Szekszárdi borvidék pályázat keretén belül választotta ki új arculatát. A friss és modern, de a hagyományokat is tiszteletben tartó terv nyertesét a borvidék képviselői és a pályázatot lebonyolító ArtHungry.com által felkért zsűri közösen választották ki. A tervezők 2016. október 10-28. között dolgozhattak az elképzeléseiken, […]

Csütörtökön debütál az új beaujolais!

Csütörtökön debütál az új beaujolais!

Csütörtöktől lehet az üzletekben és az éttermekben megvásárolni az új beaujolais-t. A tűzijátékkal, gasztronómiai programokkal és fesztiválokkal beharangozott újbor divatja az ötvenes években indult és azóta is töretlen, sőt, az utóbbi időben a világ legtöbb borvidékén trendi friss borokkal a piacra lépni. Magyarországon manapság Szent […]

Koch-borok taroltak a merlot-k és cabernet-k világversenyén

Koch-borok taroltak a merlot-k és cabernet-k világversenyén

Koch Csaba villányi pincészetének (VinArt) két prémium bora, a 2012-es Csanád cuvée és a szintén 2012-es évjáratú Villányi Cabernet Sauvignon Prémium is aranyérmet szerzett az olaszországi Bergamóban megrendezett nemzetközi versenyen. A Csanád cuvée a sajtó különdíját is kiérdemelte. Idén 12. alkalommal rendezték meg a lombardiai […]

Szent Márton-pályázat a Bock Pincénél

Szent Márton-pályázat a Bock Pincénél

A Szent Márton-év Legszebb Műve pályázat alkotásaiból képzőművészeti kiállítás nyílt a hétvégén a Bock Pincében. Az idei év Szent Márton születésének 1700. évfordulója, amit 2015. november 11. és 2016. november 11. között a Szent Márton-év keretében ünnepelnek szerte az országban. A jubileumi eseményekhez kapcsolódva a […]

A St. Andrea pincészet borához komponált új desszertet az ország tortáját készítő cukrászmester

A St. Andrea pincészet borához komponált új desszertet az ország tortáját készítő cukrászmester

Időhiányban az idei Budapest Borfesztivál teljesen kimaradt a repertoáromból, így többek között a St. Andrea Szőlőbirtok meghívásának sem tudtam eleget tenni. Szerencsére néhány kolléga ott volt, így most véleményükre hivatkozva, meg is osztom a lapomhoz eljuttatott sajtótájékoztató szövegét.   Szó Gellért, az idei Magyarország tortáját […]

Mintegy hatvan diplomata szüretelt a Hajós-Bajai borvidéken-már készül a diplomatabor!

Mintegy hatvan diplomata szüretelt a Hajós-Bajai borvidéken-már készül a diplomatabor!

Mintegy hatvan diplomata szüretelt a Hajós-Bajai borvidéken, a Koch Borászat szőlőjében. A nagykövetek annyi chardonnay-t szedtek le, hogy Fazekas Sándor miniszter javaslatára külön bor készül belőle.  A szüret – mint Koch Csaba elmondta – nemcsak afféle reprezentációs esemény volt, a nagykövetek közel két órán keresztül […]

Ismét Tokaj-Hegyaljára költözik a csúcsgasztronómia

Ismét Tokaj-Hegyaljára költözik a csúcsgasztronómia

Különleges gálavacsorán szolgálják fel a Michelin csillagos Costes és Costes Downtown executive séfje, Miguel Vieira által készített egyedi fogásokat a tarcali Andrássy Rezidencián szeptember 23-án. Az idén 13. alkalommal megrendezett Tokaji Ősz programsorozatának nyitányaként rendezett gálavacsora az év borgasztronómiai eseményének ígérkezik a világörökség részét képező […]

Úton a nagy borok felé: „ráér esni novemberben”!

Úton a nagy borok felé: „ráér esni novemberben”!

Ma kezdődött a 25. Budapest Borfesztivál a Várban. Miközben a nagyérdemű a korábbi évjáratokat szemlézi, szüreti hajrába kezdenek a bizakodó hazai termelők: ha enyhe marad az ősz, kiváló minőségű, bársonyos borok születhetnek több neves borvidéken is. Az összeállításban a bortermelők latolgatják az esélyeket.  „Tavasszal faggyal, […]